易拉罐茶饮料生产线设备（茶饮料生产线）-价格咨询科信闻经理

【茶饮料生产线】

茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

                                                        管式灭菌机

【茶饮料生产工艺如下】：
     茶叶—浸提—过滤—茶浸提液—调和—过滤—加热—灌装—充氮—密封—灭菌—冷却—检验—成品
茶饮料生产线设备配备如下：

     水处理部分：石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子交换器、精密过滤器、缓冲罐 、一级反渗透、储罐（水处理设备根据原水而定）。
     茶叶取汁、调配和杀菌部分：萃取罐（茶叶搅碎并浸提为茶液）、超滤膜过滤器（茶液过滤并澄清）、反渗透（浓缩茶液）、化糖锅、糖浆过滤器、调配罐、超滤过滤器、巴氏杀菌器。
     罐装和包装部分：茶饮料三合一热灌装机、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、灯检设备、吹干机、套标机、喷码机、膜包机。

注：不同茶饮料，饮料生产线设备还需稍微改动，大致原理以上为基准。

                                                  易拉罐灌装封罐机

【茶饮料生产工艺要点】
（1）原料选择
      选择茶叶时应注意不同种类和产地对茶叶的风味影响较大。茶汤饮料中的主要成分是茶叶浸出液，或称茶汁、茶汤，因此茶叶品种和品质的好坏直接影响饮料的质量。用于茶饮料的茶叶原料主要是红茶、乌龙茶和绿茶，其中以红茶居多，其次是乌龙茶。
（2）浸提
     茶叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例以及浸提方式（设备）均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质，从而影响茶饮料的香味和有效成分的浓度。
（3）过滤与分离
     调配茶饮料前，需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还应进行均质（一般采用高压均质机进行均质，压力控制在20～25Mpa，温度80～85℃）。
（4）澄清
     在茶饮料加工中，茶多酚在浸提和高温过程，会发生絮凝和沉淀。为了得到质量稳定、品质优良的茶饮料，必须通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。
（5）浓缩
     目前，主要采用反渗透法来浓缩茶汁。通常在茶汤中加入5～10g/L的纤维素粉。反渗透到茶汤浓缩到规定浓缩度后，再通过过滤和离心分离的方法去掉茶汤中的纤维素，而获得浓茶汁。浓茶汤可以用作基料，用于配置茶饮料，也可以进一步干燥，制造速溶茶。
（6）调和
     由于茶汤极易氧化褐变，影响茶饮料的风味，因此需要加入抗氧化剂（如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐）。如果茶饮料偏酸，则常用碳酸氢钠来调节pH至6～6.5.在茶饮料风味允许的前提下，宜将pH调低一些，有效防止微生物生长，提高化学成分的稳定性。
（7）灌装
     调配好的茶汤原料加热到90～95℃，趁热灌装，然后冲氮、密封，若采用无菌包装，则采用杀菌冷却后再无菌灌装。
（8）杀菌
     茶汤饮料的PH在4.5以上，最好采用高压杀菌。一般采用高温杀菌或高温瞬时杀菌，均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢，达到预期的杀菌效果。另外辐射杀菌、微波杀菌、高压脉冲杀菌等非热杀菌等高新技术，在茶饮料生产中的应用正逐渐被推广。

     本公司提供成套饮料生产线设备，除茶饮料生产线外，还提供纯净水、矿泉水生产线，果汁饮料生产线，果蔬汁饮料生产线，啤酒生产线，碳酸饮料生产线等等。欢迎各地老板来我公司实地考察，详情请致电13123240998。您的光临是对我们最大的肯定，我们将根据您的实际生产要求，为您制定出专业的饮料生产线设备配备方案。

                                                易拉罐杀菌锅

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【易拉罐凉茶饮料生产线灌装机介绍】

CGF系列易拉罐二合一，灌装、封盖于一体，是以国外先进技术为基础，根据纯净水等饮品的灌装工艺要求研制而成的。

1、工作过程：

  本机是在消化吸收国内外（不含汽）易拉罐灌装封罐机（封口机）的基础上张家港鑫茂独家开发的设备。采用常压灌装原理，当空罐经拨轮进入升降托罐盘后，灌装阀和空罐对中，空罐升起并密封，同时自动打开灌装阀的阀口，当灌装液面堵住阀的回气管口时停止灌装。灌好的罐子经钩子链送到封口机头，盖子经送盖器及压头把盖子送到罐口上，当托罐机构升起时，压头压紧罐口，封口轮先预封再实封，罐子封好后被打盖机构的打头推出，然后进入出罐输送。

本机采用PLC、变频器、人机界面控制系统。具有变频调速、有罐自动灌装，无罐不灌装等先进的控制技术。通过设备上的各种传感器，在触摸屏上可以显示出准确的生产速度和生产数量。生产速度可以根据用户要求在触摸屏上自行设定。整机具有主电机及其他电器的各种保护，如过载、过压等。同时在触摸屏上会自动显示出相应的各种故障，方便用户查找故障原因。本机主要电器元件采用国际知名品牌，也可根据客户要求制定品牌。

、主要电器元件及气动元件均采用世界名牌产品；

（10)、整机操作采用先进的触摸屏控制，可实现人机对话操作。

                   三合一灌装机

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【科信公司承接项目如下】：

1、?果汁饮料生产线产能从每小时2000到每小时36000瓶（按500ml瓶子计算）

2、纯净水生产线产能从每小时2000到每小时36000瓶（按500ml瓶子计算）

3?、植物蛋白饮料生产线（易拉罐植物蛋白饮料生产线、PET瓶饮料生产线、玻璃瓶饮料生产线等各种高端饮料产能从每小时2000瓶到每小时36000瓶）

4、酒类生产线（黄酒生产线、白酒生产线、葡萄酒生产线、药酒生产线、啤酒生产线、青酒生产线等产能从每小时2000瓶到每小时36000瓶）

5、功能保健饮料生产线（红牛饮料生产线、人参饮料生产线、脉动饮料生产线、优沃饮料生产线等产能从）

6、八宝粥生产线（易拉罐八宝粥生产线、口杯八宝粥生产线等）

7、碳酸饮料生产线（可口可乐饮料生产线、雪碧生产线、芬达生产线、七喜碳酸饮料生产线、美年达碳酸饮料生产线等）

8、易拉罐生产线（易拉罐啤酒生产线、易拉罐茶饮料生产线、易拉罐八宝粥生产线、易拉罐蛋白生产线、易拉罐功能饮料生产线等产能从每小时2000罐到每小时36000罐）

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【科信公司联系方式】

联系人：闻经理

联系电话：13123240998

公司地址：河南省郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米

我公司节假日正常上班，欢迎新老客户来厂咨询考察或者电话咨询!

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