加工定制 | 是 | 种类 | 蛋白饮料生产线 |
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适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 型号 | 回转式杀菌锅 |
电压 | 电话咨询V | 功率 | 电话咨询kw |
酒损 | 电话咨询% | 灌装能力 | 电话咨询瓶/小时 |
产品用途 | 电话咨询 | 外形尺寸 | 电话咨询mm |
净重 | 电话咨询kg | 包装 | 电话咨询 |
营销 | 新品 | 品牌 | 科信 |
产地 | 河南省郑州市二七区 |
【科信双层卧式杀菌釜】
1.科信双层卧式杀菌釜又叫高温杀菌锅,采用食品专用材质SUS304不锈钢制成全自动电脑操作,厚度是用6个厚的板材制成使用寿命长,节能环保,省时省力省人工;
2.系统是加压的,传递温度大大高于沸水。双层卧式杀菌釜系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
3.双层卧式杀菌釜电脑全自动控制型(远程控制型:在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,双层卧式杀菌釜锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。
4.双层卧式杀菌釜从罐体结构上分有四种单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅;
5.双层卧式杀菌釜操作说明一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。
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【产品说明】
全自动水浴回转式杀菌釜适用于包装物中各种配料浓度不同的食品、饮料,特别适应于马口铁罐、易拉罐的包装物
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【产品特点】
整个灭菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.3℃,可多阶段加热,节约能源,配有F值测量功能,可存储30个杀菌公式。
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【全自动型双层水浴式杀菌釜】
① PLC电脑全自动控制
②热水循环水浴式杀菌,杀菌彻底,无死角
③热水罐提前预热,缩短了杀菌时间,提高工作效率
④热水重复多次使用,节约水源、热源,节省人力、物力、时间的消耗
⑤温度、压力、水位、动作异常报警
⑥适合软包装、瓶装、塑料包装、各种罐头食品
⑦可储存上百个杀菌工艺,完美地保留食品的口味、口感、色泽.
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【热水回转式杀菌釜】
热水回转式杀菌釜是适用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、 PLC 和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。同时,通过对 T-t,P-t 记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理
热水回转式杀菌釜不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它还适用于高粘稠度和大容量之制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭等产品。
本设备适用范围:易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装。
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【卧式杀菌锅使用、维护与保养】
(1)用户应贯彻执行国家劳动总局1981年5月颁发“压力容器安全监察规程”中第五章使用与管理和有关容器安全技术规定。
(2)用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
1、 杀菌锅的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。
2、 杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
3、 生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
4、 设备停用时的封存和保养方法。
(3)本设备严禁超过设计压力,超过设计温度运行。
(4)使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。并经常保持安全附件,齐全、灵敏、可靠、发现不正常现象应及时处理。
(5)杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件,本设备增加温度调节装置,在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀开启压力等于设计压力,应经常保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表精度不低于2.5级,无铅封压力表不得使用。其准确度至少应每检验一次,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况,均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5C则应送修或更换。
(6)杀菌锅应定期检查,每年至少进行一次外部检查,每三年至少进行一次内部检查,每六年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
(7)在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环、法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
(8)锅身法兰面上的密封圈因老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
(9)设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净、吹干。外露加工表面刷以防锈油;安全检测控制仪表予以罩封保护。
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【科信公司联系方式】
联系人:闻经理
联系电话:13123240998
公司地址:河南省郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米
我公司节假日正常上班,欢迎新老客户来厂咨询考察或者电话咨询!
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【公司承诺】
经营方针:诚信为本、信誉第一、以产品质量求生存
服务宗旨:交货及时、价格合理、用真诚服务谋发展
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